Bar do Vadinho

O Bar do Vadinho está instalado em um casarão centenário no Pântano do Sul e serve pratos típicos da culinária local desde 1984. O estabelecimento é reconhecido por introduzir o prato de peixe desfiado conhecido como estopa.

Perfil de Bar do Vadinho

Especialidades

Restaurantes
Restaurante de frutos do mar
Bar
Restaurante

Categoria: Restaurantes
Localização: Pântano do Sul, Florianópolis
Canais de atendimento: WhatsApp, Telefone, Site oficial
Horários: Horário semanal informado abaixo
Avaliação no Google: 4.7 de 5 (2503 avaliações)
Endereço confirmado: R. Manoel Vidal, 305 - Pântano do Sul, Florianópolis - SC, 88067-140, Brasil

Sobre Bar do Vadinho

Fundado na década de 1980 por Seu Vadinho na ponta da praia do Pântano do Sul, o restaurante ocupa um antigo armazém da família construído com óleo de baleia. O local é administrado pela família e oferece almoços à base de peixe fresco, arroz, feijão, pirão, salada e batata frita. O principal destaque é a estopa, um prato de peixe desfiado, cozido e temperado que foi pioneiramente apresentado ao público pelo estabelecimento. O espaço também disponibiliza porções extras, cervejas, doses e caipirinhas.

Diferenciais

Instalado em um antigo casarão centenário construído com óleo de baleia
Fundado em 1984 por Seu Vadinho, pescador nascido na região
Pioneiro na apresentação da estopa, peixe desfiado tradicional da culinária manezinha
Gestão familiar
Não cobra taxa de serviço