Forneria Catarina
A Forneria Catarina em Florianópolis é especializada em pizzas com massa de longa fermentação e borda aerada. O estabelecimento conta com laticínio próprio para a produção diária de queijos frescos e utiliza molho de tomates San Marzano.
Perfil de Forneria Catarina
Especialidades
- Restaurantes
- Restaurante
- Restaurante italiano
- Pizzaria
- Categoria
- Restaurantes
- Localização
- Santa Mônica, Florianópolis
- Canais de atendimento
- WhatsApp, Telefone, Site oficial, Instagram, Facebook
- Horários
- Horário semanal informado abaixo
- Avaliação no Google
- 4.7 de 5 (3794 avaliações)
- Endereço confirmado
- Av. Me. Benvenuta, 1248 - Santa Monica, Florianópolis - SC, 88035-000, Brasil
Sobre Forneria Catarina
O estabelecimento oferece pizzas preparadas através de um processo de longa fermentação para garantir leveza e sabor. Dispõe de um laticínio próprio responsável pela fabricação diária de burrata, stracciatella e fior di latte. Além disso, utiliza em suas receitas um molho produzido com tomates San Marzano colhidos aos pés do Vesúvio. Os clientes podem consultar as sugestões da casa por meio de um cardápio digital ou em formato PDF, além de contar com opções de reservas e atendimento via WhatsApp.
Diferenciais
- Massa de longa fermentação
- Laticínio próprio
- Produção diária de burrata, stracciatella e fior di latte
- Molho feito com tomates San Marzano colhidos aos pés do Vesúvio
Serviços e atividades
- Cardápio digital
- Cardápio em PDF
Informações extraídas do site oficial do lugar.
Fotos
Localização
Av. Me. Benvenuta, 1248 - Santa Monica, Florianópolis - SC, 88035-000, Brasil · Florianópolis · SCVer rotas no Google MapsHorário de funcionamento
- Domingo
- 18:00–23:50
- Segunda
- 18:00–23:50
- Terça
- 18:00–23:50
- Quarta
- 18:00–23:50
- Quinta
- 18:00–23:50
- Sexta
- 18:00–23:50
- Sábado
- 18:00–23:50
Sobre o lugar
Seleção de pizzas artesanais, saladas e vinhos em espaço contemporâneo com toque rústico e clima descontraído.